Paylasım-Noktası | FİLM | Counter-Strike | Oyun | Her TeldenHoşgeldiniz :
En son ziyaretiniz :
Mesaj Sayınız : 0

 
AnasayfaSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Kalamar Salatası

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
ḾƹĽƗȟȃȠƉȒooo
Site Sahibi
 Site Sahibi
avatar

Erkek Mesaj Sayısı : 163
Başarı Puanı'm : 2470
Rep Puanı : 8
Kayıt tarihi : 06/06/10
Nerden : İstanbuL

MesajKonu: Kalamar Salatası   Paz Haz. 13, 2010 11:13 pm

MELZEMELER
250 gram kalamar,
1 adet haşlanmış patates,
5 adet kültür mantarı,
1 domates,
1 çarliston biber,
4 taze soğan,
7 siyah zeytin,
yarım demet dereotu,
tuz.

Sos için

1 yumurta sarısı, 1 diş sarmısak, 1 limonun suyu, 2
yemek kaşığı zeytinyağı.

HAZIRLANIŞI
Balıkçıya ayıklatıp alacağınız kalamarları bütün olarak tuzlu kaynar suya atıp
20 dakika haşlayıp çıkartın. Kollarını şerit, gövde kısımlarını halka halka kesin. Haşlanmış patatesi 2 santimlik küpler halinde doğrayın. Kültür mantarlarını dörde bölün. Domatesin kabuğunu soyun, küp şeklinde doğrayın.
Taze soğanların dış kabuklarını soyun. Püsküllerini kesin, 2 santimlik doğrayın. Bir salata kabında kalamar, patates, mantar, domates, çarliston taze soğan, zeytin, dereotu ve tuzu karıştırın. Yumurta sarısına önce zeytinyağını sonra limon suyunu azar azar yedirin. Ezilmiş sarmısağı katın.
Salatanın üstüne döküp iyice karıştırın. Arzu ederseniz salataya haşlanmış, dilimlenmiş havuç ile yeşil fasulye de katabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

_________________
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.paylasim-noktasi.tr.cx
 
Kalamar Salatası
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Paylasım-Noktası | FİLM | Counter-Strike | Oyun | Her Telden :: Her TeLdeN :: Damak Keyfi-
Buraya geçin: